Buitenkeuken automatisch afdek systeem: motorisch deksel

Stel je voor: je hebt eindelijk je droom buitenkeuken geplaatst. Een prachtig eiland van RVS, compleet met een ingebouwde pizzaoven en een 4-pits gasbrander.

Je hebt net heerlijk gekookt voor vrienden, de geur van gegrild vlees hangt nog in de lucht. Maar dan? Je moet alles afdekken tegen de regen en het stof. Een gedoe met zeilen, elastieken en het gevaar dat je mooie blad krast. Dat is verleden tijd met een motorisch afdeksysteem. Dit is de ultieme upgrade voor je buitenkeuken.

Wat is een motorisch afdeksysteem eigenlijk?

Een motorisch afdeksysteem is simpelweg een deksel voor je buitenkeuken dat automatisch open en dicht gaat. Je kunt het zien als een zonnescherm of een rolluik, maar dan speciaal gemaakt voor je buitenkeuken of outdoor kitchen island.

In plaats van dat je met de hand een zeil over je kookplaat moet trekken, druk je op een knop en doet het systeem het werk voor je.

Het systeem bestaat uit een stevig aluminium of RVS frame dat op de rand van je buitenkeuken wordt gemonteerd. In dit frame zit een motor en een oprolbaar deksel. Dit deksel is vaak gemaakt van hoogwaardig, waterdicht polyester of aluminium.

Als het regent, rol je het deksel uit. Wil je koken? Rol je hem weer in.

Het is een kwestie van één druk op de knop. Veel mensen die een buitenkeuken kopen, vergeten de opslag en bescherming. Ze denken na over de branders en de koelkast, maar niet over hoe ze de boel droog houden. Een motorisch systeem lost dit op.

Het is niet alleen praktisch, het zorgt er ook voor dat je buitenkeuken langer meegaat.

Vocht en vuil zijn de grootste vijanden van je apparatuur.

Waarom dit systeem onmisbaar is voor je buitenkeuken

Denk aan de Nederlandse zomer. Zon, regen, wind, het wisselt razendsnel.

Je buitenkeuken staat dag en nacht buiten. Zonder bescherming trekt vuil in de poriën van het graniet of gaat je gasbrander roesten. Een motorisch deksel beschermt je investering. Het is de paraplu voor je duurste tuinmeubel.

Veiligheid is een ander groot voordeel. Heb je kinderen of huisdieren?

Een open gasbrander is verleidelijk en gevaarlijk. Een afgesloten buitenkeuken kan niet per ongeluk worden aangestoken.

Bovendien houdt het dieren en bladeren tegen die normaal gesproken in je branders of gootsteen belanden. Het is een simpele manier om je keuken kindveilig te maken. En dan het onderhoud.

Stel je voor dat je je buitenkeuken na een weekje vakantie weer wil gebruiken. Normaal gesproken zou je eerst uren moeten boenen om het stof en vogelpoep van het aanrecht te halen.

Met een motorisch deksel is je blad brandschoon. Je vouwt het deksel open en je kunt direct beginnen met koken. Dat scheelt je tijd en moeite.

“Een buitenkeuken zonder afdekking is als een auto zonder dak. Je kunt er wel mee rijden, maar het is vragen om problemen.”

Hoe het werkt: de techniek achter de schermen

Het hart van het systeem is de motor. Dit is meestal een stille, waterdichte elektromotor.

De motor zit verpakt in een behuizing van aluminium of RVS, passend bij de uitstraling van je buitenkeuken. De meeste systemen werken op 12V of 24V, wat veilig is en weinig stroom verbruikt.

Je sluit het aan op een normale stopcontact of via een laagspanningstransformator. De bediening kan op verschillende manieren. De meest luxe modellen hebben een afstandsbediening. Zit je lekker op je loungebank, druk je op de knop en schuift het deksel dicht.

Andere systemen hebben een schakelaar aan de wand van je overkapping of tuinhuis.

Steeds vaker zien we ook systemen die werken met een app op je telefoon. Handig als je al een slimme tuin hebt. Het deksel zelf is hetgeen wat het werk doet.

Het is een doek of plaat die opgerold wordt om een as. Bij een horizontaal systeem rol je het deksel horizontaal over de kookplaat.

Bij een verticaal systeem (meer een rolluik) rolt het naar beneden. De horizontale variant is het meest populair voor eilandopstellingen.

De motor trekt het doek strak, zodat het water en wind tegenhoudt. De sensoren zorgen voor de veiligheid. Goede systemen hebben een ingebouwde obstructie-detectie.

Als het deksel onderweg iets raakt (bijvoorbeeld een staande fles olie), stopt de motor direct. Dit voorkomt dat er iets beschadigd raakt of dat de motor overbelast raakt. Dit is essentieel voor een systeem dat jarenlang mee moet gaan.

Soorten systemen voor elke buitenkeuken

Niet elke buitenkeuken is hetzelfde. Daarom zijn er verschillende types. De horizontale motorische kap is de klassieker.

Deze is perfect voor een rechthoekig eiland. Stel je een outdoor kitchen island van 2 meter breed en 90 cm diep.

De motor zit aan de achterkant en rolt het deksel naar de voorkant toe uit. Dit werkt feilloos bij open keukens, zeker in combinatie met een automatisch roterende rotisserie.

Heb je een L-vormige of U-vormige modulaire buitenkeuken? Dan kies je vaak voor een modulair systeem. Dit zijn meerdere aparte motorische deksels die naast elkaar geplaatst worden.

Zo dek je alleen de delen af die je gebruikt hebt. Stel, je hebt een hoekopstelling van 3 meter.

Je kunt dan drie afzonderlijke deksels bestellen, bijvoorbeeld van 1 meter breed per stuk. Voor wie houdt van strak design is er het inbouw systeem. Hierbij wordt het frame van het deksel weggewerkt in de rand van je buitenkeuken. Als het deksel dicht is, zie je bijna niets.

Het lijkt alsof de keuken uit één stuk bestaat. Dit is vaak wel iets duurder omdat het maatwerk vergt, maar het esthetische voordeel is enorm.

De materiaalkeuze voor het deksel zelf verschilt ook. De meeste merken gebruiken hoogwaardig polyesterdoek, vergelijkbaar met dat van een zonnescherm.

Dit is licht, waterdicht en bestand tegen UV-straling. Voor de wat zwaardere uitvoeringen of bij zeer wisselende weersomstandigheden wordt er soms gekozen voor aluminium lamellen. Dit is harder en stiller, maar wel prijziger.

Prijzen en modellen: wat kun je verwachten?

De prijzen variëren enorm, afhankelijk van de grootte, het materiaal en de motor. Voor een standaard horizontaal systeem voor een gemiddelde buitenkeuken (bijvoorbeeld 2 meter breed) moet je rekening houden met een bedrag tussen de €1.200 en €2.000.

Dit is inclusief de motor, het frame en het doek. Luxe merken die gespecialiseerd zijn in outdoor living, zoals Wellness Tuin of CosyTuin, bieden vaak maatwerk. Voor een systeem van 2,5 meter breed met een luxe afstandsbediening en windvaste doeken betaal je al snel €2.500.

De installatiekosten hiervoor bedragen vaak nog eens €300 tot €500, afhankelijk van de moeilijkheidsgraad.

Wil je een goedkoper alternatief? Er zijn universele systemen te koop die je op maat kunt zagen. Deze zijn vaak te vinden bij gespecialiseerde webshops voor buitenkeukens.

Een basis motorisch rolluik van bijvoorbeeld 150x80 cm kost ongeveer €800. Je moet hem dan wel zelf monteren.

Dit is een prima optie voor een kleinere modulaire buitenkeuken. Let bij het kopen ook op een zuinige buitenkoelkast met energieklasse A voor optimaal gemak.

Controleer altijd de maximale breedte en diepte. Een systeem dat geschikt is voor 2 meter, kan niet zomaar op 2,20 meter worden uitgetrokken. De motor heeft dan niet genoeg kracht. Ook de kleur is belangrijk; RVS is populair, maar wit of antraciet past vaak beter bij een moderne buitenkeuken.

Praktische tips voor aanschaf en gebruik

Meet twee keer, bestel één keer. Voordat je een systeem koopt, meet je de exacte afmetingen van je buitenkeuken blad.

Houd rekening met de opbouwhoogte van je pannen. Is je favoriete braadpan 15 cm hoog? Zorg dan dat het deksel minimaal 20 cm ruimte heeft als het ingevouwen is.

Je wilt niet dat je pan de motor raakt. Denk na over de stroomvoorziening.

Een motorisch deksel heeft stroom nodig, net als wanneer je jouw buitenkeuken slim gas wilt laten regelen. Heb je al stopcontacten bij je buitenkeuken?

Als niet, moet je laten bekabelen. Dit is het beste te doen tijdens de aanleg van de buitenkeuken zelf. Gebruik altijd een tuindichte stekker en een buitenstopcontact (IP44 of hoger) om kortsluiting te voorkomen. Onderhoud aan het systeem is minimaal, maar wel nodig.

Maak het aluminium frame twee keer per jaar schoon met een sopje. Controleer of het doek vrij is van bladeren en vuil voordat je het oprolt.

Een vuil doek kan de motor overbelasten. Gebruik bij voorkeur de onderhoudsproducten die de leverancier aanbeveelt voor je RVS of aluminium. Combineer het systeem met accessoires.

Veel gebruikers kiezen ervoor om verlichting in het frame te laten bouwen.

Zo heb je sfeerverlichting boven je kookplek. Ook zijn er systemen met ingebouwde speakers. Zo creëer je niet alleen een afdekking, maar een complete beleving.

Als je een buitenkeuken koopt, denk dan direct mee over deze opties.

Als laatste: vraag altijd offertes op bij verschillende leveranciers. Prijzen kunnen per merk enorm schelen. Vraag specifiek naar garantie op de motor.

Een goede motor gaat jaren mee, maar heeft wel garantie nodig. Een garantie van 5 jaar op de motor is een goed teken van een kwalitatief hoogwaardig systeem voor je outdoor kitchen island.